Ricotta forte

E' una crema di ricotta (vaccina e caprina) stagionata dal gusto intenso e deciso. Si può utilizzare a piccole dosi per condire la pasta con il sugo di pomodoro, oppure negli sfornati o per aperitivi su friselline e tarallini.

Ottima da accompagnare con marmellata di pere o con le alici.

Da conservare, una volta aperta, fuori dal frigo con l'accortezza di aggiungere un pò d'olio a copertura.

6,00 €

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